Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 81 il genelinde eş zamanlı olarak başlattığı “yüksek riskli hayvansal gıdalara yönelik resmi kontrol seferberliği” Uşak’ta da kararlılıkla sürdürülüyor.
Denetim çalışmalarına Uşak İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir'de katılarak, ekiplerle birlikte incelemelerde bulundu.
Kent genelinde başta et, tavuk, süt ve süt ürünleri olmak üzere çabuk bozulabilen gıdaların satıldığı işletmeler ile toplu tüketim noktaları mercek altına alındı.
Yapılan kontrollerde ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama şartları, hijyen standartları ile bozulma ve kontaminasyon riskleri detaylı şekilde değerlendirildi.
Yetkililer, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin yalnızca gündüzle sınırlı kalmadığını, gece saatlerinde de aralıksız devam ettiğini vurguladı.
İl genelinde güvenilir gıdaya erişimin sağlanması için kontrollerin kesintisiz şekilde sürdürüleceği ifade edildi.
