1 / 11
Karatay, turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve vücuttaki

Karatay, turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve vücuttaki

2 / 11
faydalı bakterileri arttırarak hastalıklarla savaşta önemli bir rol oynadığını vurguluyor.

faydalı bakterileri arttırarak hastalıklarla savaşta önemli bir rol oynadığını vurguluyor.

3 / 11
Kış aylarında artan hastalıklar, yorgunluk ve burun akıntısı gibi şikayetlerle başa çıkmak için turşu suyunun etkili bir çözüm olabileceğini belirten Karatay, "

Kış aylarında artan hastalıklar, yorgunluk ve burun akıntısı gibi şikayetlerle başa çıkmak için turşu suyunun etkili bir çözüm olabileceğini belirten Karatay, "

4 / 11
Turşu suyu tüm hastalıklara iyi gelir" diyor.

Turşu suyu tüm hastalıklara iyi gelir" diyor.

5 / 11
Anadolu'da eskiden beri yaygın olarak kullanılan bu yöntemin, günümüzde de geçerliliğini koruduğunu ifade ediyor.

Anadolu'da eskiden beri yaygın olarak kullanılan bu yöntemin, günümüzde de geçerliliğini koruduğunu ifade ediyor.

6 / 11
Turşu suyunun yapımı oldukça basit. Sadece su, kaya tuzu ve sebzeler gerekiyor. Karatay'ın tarifine göre, bir litre suya 2 yemek kaşığı kaya tuzu eklenerek hazırlanan turşu suyu

Turşu suyunun yapımı oldukça basit. Sadece su, kaya tuzu ve sebzeler gerekiyor. Karatay'ın tarifine göre, bir litre suya 2 yemek kaşığı kaya tuzu eklenerek hazırlanan turşu suyu

7 / 11
temizlenmiş ve doğranmış sebzelerle birlikte uygun bir kavanoza konularak fermantasyona bırakılıyor. 3-7 gün süren bu işlem sonucunda elde edilen turşu suyu

temizlenmiş ve doğranmış sebzelerle birlikte uygun bir kavanoza konularak fermantasyona bırakılıyor. 3-7 gün süren bu işlem sonucunda elde edilen turşu suyu

8 / 11
antioksidanlar açısından zengin, sindirime yardımcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip.

antioksidanlar açısından zengin, sindirime yardımcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip.

9 / 11
Kış yorgunluğunun da vücuttaki toksinlerden kaynaklandığını belirten Karatay, turşu suyunun düzenli tüketilmesinin bu toksinlerle mücadelede önemli bir rol oynayabileceğini ifade ediyor.

Kış yorgunluğunun da vücuttaki toksinlerden kaynaklandığını belirten Karatay, turşu suyunun düzenli tüketilmesinin bu toksinlerle mücadelede önemli bir rol oynayabileceğini ifade ediyor.

10 / 11
Sonuç olarak, doğal ve etkili bir bağışıklık güçlendirici arayanlar için Prof. Dr. Canan Karatay'ın

Sonuç olarak, doğal ve etkili bir bağışıklık güçlendirici arayanlar için Prof. Dr. Canan Karatay'ın

11 / 11
turşu suyu önerisi, kış aylarında sağlıklı bir yaşam için değerlendirilebilecek pratik bir çözüm sunuyor.

turşu suyu önerisi, kış aylarında sağlıklı bir yaşam için değerlendirilebilecek pratik bir çözüm sunuyor.