Uşak, çörekotu üretiminde Türkiye’nin merkezi oldu
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çörekotu üretimine ilişkin dikkat çeken verileri kamuoyuyla paylaştı.
Yapılan açıklamada, 2025 yılında Türkiye genelinde gerçekleştirilen çörekotu ekiminin yaklaşık yüzde 50’sinin Uşak’ta yapıldığı belirtildi.

Çörekotunun, Uşak’ta özellikle kuru alanlarda hububat üretiminde münavebeye dahil edilmesi açısından büyük önem taşıdığı ifade edilirken, il genelinde ürünün pazarı bulunduğu ve üreticilerin hasat ettikleri çörekotuna kolaylıkla alıcı bulabildiği vurgulandı.
Uşak’ta çörekotunun ortalama veriminin dekara yaklaşık 80 kilogram civarında olduğu kaydedilirken, verimi artırmak ve daha kaliteli ürün elde etmek amacıyla demonstrasyon çalışmaları yürütüldüğü bildirildi.

Bu kapsamda, dört farklı araştırma enstitüsü tarafından ıslah edilerek tescillenen dört çeşit ile bir yerel çeşit olmak üzere toplam beş farklı çeşidin yer aldığı deneme ekimleri yapıldığı belirtildi.
Söz konusu çalışmalar kapsamında, 21 Ocak 2026 tarihinde Ulubey ilçesine bağlı Avgan Köyü’nde 52 dekar alanda çörekotu ekimi gerçekleştirildi. Demonstrasyon çalışmasının, Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim Şube Müdürlüğü tarafından yürütüldüğü belirtildi.

Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen çalışmalarla birlikte Uşak’ta çörekotu üretiminin daha da yaygınlaştırılmasının ve çiftçilerin gelirinin artırılmasının hedeflendiğini ifade etti.