Bu yılın "Dünyanın En İyi Mutfakları" sıralaması da açıklandı ve listedeki sıralamalar, beklenenden farklı bir şekilde sürpriz sonuçlar içeriyor.
İtalya'nın geleneksel lezzetlerini temsil ettiği kabul edilen İtalyan mutfağı, bir kez daha listenin başında yer alarak 4.72 puanla zirveyi korudu.
Ancak, sıralamanın en büyük tartışmasını Yunanistan'ın 4.68 puanla 2. sırada yer alması oluşturdu. Yunan mutfağı, zeytinyağlı mezeleri, deniz ürünleri ve taze malzemelerle öne çıkıyor olsa da, bazı mutfak eleştirmenleri ve gıda uzmanları, bu yüksek sıralamanın doğruluğunu sorgulamaya başladı.
Sıralamanın devamında İspanya ve Japonya, eşit puanla 3. sırada yer aldı. İspanyol mutfağı, çeşitli tapasları ve lezzetli deniz ürünleriyle tanınırken, Japon mutfağı ise estetik sunumu ve taze sushi çeşitleriyle ün kazanmıştır.
Hindistan, baharatların büyülü dünyasını yansıtan mutfağıyla 4.54 puanla 5. sırayı aldı. Meksika'nın renkli ve baharatlı yemekleri ise 4.53 puanla 6. sırayı elde etti.
Türk Mutfağı Kaçıncı Sırada?
Türkiye ise geleneksel ve zengin yemek kültürüyle 4.52 puanla 7. sırada yer alarak listedeki yerini korudu. Türk mutfağı, çeşitli kebap çeşitleri, zeytinyağlılar, baklavaları ve daha pek çok özel yemeği içermesiyle tanınırken, listenin bu sıralaması bazı kesimler arasında tatmin edici bulunurken, diğerleri için daha yüksek bir sıralamayı hak ettiği düşünülüyor.
Listenin geri kalanında, Amerika Birleşik Devletleri 4.51 puanla 8. sırada yer alırken, Fransız mutfağı da aynı puanla 9. sırayı paylaştı.
